Il Buongustaio

Il Buongustaio betekent letterlijk ‘de fijnproever’.
Iets te vieren of gewoon zin in zalig eten?

Heeft u iets te vieren of organiseert u een bijeenkomst of bedrijfsborrel dan kunt u bij ons terecht. Wij verzorgen zowel zakelijke als particuliere catering in Italiaanse sfeer.
Of het nu gaat om royaal belegde zelfgebakken ciabatta broodjes of een uitgebreid warm en koud buffet, alles is mogelijk.

Wij staan voor (h)eerlijk, puur en echt Italiaans.
De gerechten worden met veel liefde en passie bereid met uitsluitend verse ingrediënten.
Voor groepen vanaf 10 personen hebben wij de keuze uit een aantal buffetten.
Voor groepen vanaf 4 personen kunt u kiezen uit het pastabuffet en er is een mogelijkheid om een menu samen te stellen. U kunt dan kiezen uit 1, 2 of 3 gangen.
Om u diner of buffet helemaal af te maken hebben wij voor u een aantal kwalitatief zeer goede wijnen voor u geselecteerd.
Ervaar en geniet van de authentieke smaak van Italië!
Voor meer informatie over mogelijkheden en prijzen kunt u altijd bellen, mailen of bij ons langs komen.
Wij zijn Ignazio en Saskia. De afgelopen 12 jaar waren we eigenaar van een pizzeria in Castricum. Daar verzorgden we met name het afhalen en bezorgen van Italiaanse gerechten. In deze 12 jaar hebben we ook veel ervaring opgedaan bij het verzorgen van catering. Dit laatste was zo’n succes dat we besloten hebben om ons helemaal te richten op catering.

Ignazio is geboren en opgegroeid op Sardinie in Italie. Het land waar eten een ware belevenis is, waar ze enorm genieten van lekker eten en de heerlijkste wijnen. Hij is opgegroeid tussen de potten en pannen. Zijn moeder is zijn grootse inspiratiebron, zij kookt als een echte Italiaanse “mamma’ bijna de hele dag de heerlijkste authentieke gerechten. Ignazio wil graag zijn passie voor lekker eten op u overbrengen. Ervaar het en geniet van de authentieke smaak van Italie!